Festeggiare il Törggelen in Alto Adige è una gioia per tutti, residenti e turisti. Il Törggelen si rifà a un'antichissima
tradizione altoatesina, nata proprio in Valle Isarco quando, in autunno, si metteva al riparo il raccolto e nelle stube contadine si assaggiavano i vini novelli. Con l'occasione si metteva in tavola anche ogni genere di prelibatezze della cucina contadina più tradizionale come Speck e formaggi, Schlutzkrapfen e canederli, crauti e wurstel, ma anche castagne e Krapfen. Ancora oggi
Villandro rispetta il Törggelen, la sua autentica tradizione culinaria, l'accoglienza calorosa e la buona compagnia. Vi invitiamo al nostro hotel per vivere la
tradizione del Törggelen altoatesino e assaggiare la buona cucina: mosto dolce ("Siaßer") e vino novello ("Nuier"), Schlutzkrapfen, canederli, salsicce contadine con crauti, castagne e frittelle.